☕КОФЕЙНЫЙ КОД☕ - АМЕРИКАНО

☕КОФЕЙНЫЙ КОД☕ - АМЕРИКАНО 🧡Смалываем мифы, завариваем факты! ❤Мы откроем в чашке целую вселенную и раскроем кофе как искусство и науку. ☕ Сколько кофейных напитков существует? Точного ответа нет, зато мы знаем самыми популярные – латте, эспрессо, капучино и американо. И вот о последнем мы с вами сегодня и поговорим. 💜В кофейном мире американо долгое время считался «напитком второго сорта», и у этого есть вполне реальная историческая причина. 💙Всё началось в Италии во время Второй мировой войны. Американские солдаты, привыкшие к огромным кружкам слабого фильтр-кофе у себя дома, пришли в ужас от местной классики. Итальянский эспрессо казался им слишком горьким, слишком густым и пугающе маленьким. Чтобы хоть как-то сделать этот «черный деготь» привычнее, они начали просить к нему кружку горячей воды и просто сливали их вместе. 🖤Итальянцы смотрели на это с содроганием и прозвали сомнительный коктейль «американо» — с явным оттенком иронии. 💠Обжаривайте, смешивайте, наслаждайтесь. Ищите свой идеальный сорт и свою идеальную чашку. 💠А поможет вам в этом «Кофейный код» на Первом Радио.