S3E6 - Pancetta da birra con Claudia Della Rocca

Sesta puntata della terza stagione di Beer Hub – Birrai allo sbaraglio. In questa puntata abbiamo affrontato la birra da un punto di vista un po’ diverso dal solito: quello nutrizionale. Insieme alla nostra ospite Claudia Della Rocca abbiamo parlato di birra, alimentazione, falsi miti e buone pratiche, cercando di capire come questa bevanda possa essere inserita in uno stile di vita equilibrato, senza rinunciare al piacere (forse!). Un’intervista ricca di spunti di riflessione, ma sempre leggera, frizzante e nello spirito BeerHub 🍺 Produttore esecutivo alla spina: Francesco Tricarico Direttore voci di sottofondo: Christian Maggio Vice capo tecnico cavetti USB: Giuseppe Serra ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://link.beerhub.it/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Sigla by ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Brumadensa⁠⁠