About this episode
Vanessa creció en Cali rodeada de sabores austríacos que contrastaban con las cocinas tradicionales que conocía fuera de casa. Pasó de hornear pasteles que vendía en la universidad a inaugurar su propio restaurante en Cartagena. El reto allí fue interpretar la comida caribeña a través de los sabores austríacos y alemanes. Estamos celebrando 1 año de haber comenzado con este maravilloso proyecto, con ello anunciamos la apertura de nuestro PATREON! www.patreon.com/catandohistorias Visita www.catandohistorias.com donde encontrarás un recetario con delicias creadas por nuestros invitados. Igualmente publicamos en Facebook e Instagram . Nos puedes escuchar en Spotify, Apple Music, Google Podcasts, Amazon Music, YouTube y muchas otras plataformas. Las ilustraciones de Juana Nieto se encuentran en Behance e Instagram .
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Episode Details
- Author
- de la S a la T
- Show Type
- full
- Audio Format
- audio/x-m4a