2301. El melón y la sandía.

¡Llegó el viernes! Y para celebrarlo, cerramos la semana destrozando uno de los mitos más antiguos, repetidos y absurdos de la nutrición estival: ¿De verdad el melón por la noche "mata" y la sandía engorda porque es pura azúcar? ¿Es cierto que la fruta fermenta en el estómago si se cena? En este episodio fresco y desenfadado analizamos la composición real de estas frutas (alerta espóiler: ¡son más de un 90% agua!) y te explico por qué las agujas del reloj no cambian las calorías de los alimentos. Descubre por qué el melón y la sandía bien fresquitos no solo no son perjudiciales, sino que son tus mejores aliados nocturnos para mantenerte hidratado y saciado sin recurrir a ultraprocesados. ¡Disfruta del fin de semana sin mitos ni culpas! En este episodio aprenderás: Las calorías y la cantidad real de azúcar (fructosa) del melón y la sandía. Por qué es biológicamente imposible que la fruta "fermente" en tu estómago. La verdadera razón por la que a algunas personas les cuesta digerirlos de noche. Cómo incluirlos correctamente en tus cenas (¡y deliciosas combinaciones!). Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins de Rei (BCN) 📆 Reserva tu cita gratuita: www.comiendoconmaria.com/primera-visita-equipo 📞 Teléfono: 931 548 107 - 676 333 581 (también disponible por WhatsApp) 🔗 Síguenos en redes sociales: 📸 Instagram: @comiendoconmaria 🎵 TikTok: @comiendoconmaria 🎥 YouTube: Comiendo con María 💼 LinkedIn: Comiendo con María 📘 Facebook: Comiendo con María Un enfoque integral para tu salud, sin dieta, sin culpa y sin menús impuestos.