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Con Ramón Hernández, nuestro chef particular – Receta de la semana En esta entrega, nuestro chef de cabecera Ramón Hernández nos lleva de viaje al sabor tradicional de Lanzarote con una receta cargada de historia y sabor: el caldo de millo. Un plato humilde y nutritivo, hecho a base de maíz, verduras y mucho cariño, que forma parte del recetario popular canario. Ramón nos explica paso a paso cómo prepararlo en casa, con sus trucos personales y ese toque que convierte lo sencillo en extraordinario. Ideal para reconectar con nuestras raíces a través de la cocina. Escucha, toma nota y anímate a cocinar este tesoro de la gastronomía lanzaroteña. Una producción de La Diez Capital Radio Más contenidos en ladiez.es
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Episode Details
- Show Type
- full
- Audio Format
- audio/mpeg