Píndoles històriques - EL CONSUM DE VI A LA LLEIDA MEDIEVAL - GUILLEM ROCA

Avui parlarem del mam, de xumar, de beure... com n’hi vulgueu dir, però a la Lleida medieval. Avui en dia trobar aigua en bones condicions és fàcil, obrim l’aixeta de casa i ens en comença a rajar. A l’edat mitjana, en canvi, beure aigua podia ser una trampa mortal. Era fàcil que els pous es contaminessin o que pels rius hi baixés aigua bruta, contaminada amb totes les deixalles que hi abocaven les ciutats i viles que hi havia més amunt. Per això al segle XIV, si bevies aigua del Segre, molt possiblement també t’estaves bevent els pixats dels de Balaguer. El Guillem ens explica com ens espavilàvem... o no.