El lado oscuro del chocolate - Observador Global Podcast

El cacao, ese ingrediente mágico que transforma los modestos granos de una planta en el chocolate que casi todos amamos, es uno de los productos de mayor demanda en todo el mundo. Desde el niño que sueña con una fábrica de chocolate como la de Willy Wonka, hasta los chefs más prestigiosos, pocos pueden resistirse a la tentación. Pero, ¿qué pasa cuando el cacao enfrenta una crisis histórica que amenaza con encarecer y escasear este dulce tesoro? Hoy en Observador Global te contamos por qué el mundo está al borde de una tormenta chocolatera y una crisis histórica: los precios del cacao han subido más del 50% en pocos meses y la producción está en riesgo debido a factores climáticos y enfermedades que afectan a los principales países productores en África occidental. Para colmo, el chocolate es uno de esos productos vendibles por las grandes empresas del sector en un alarde de lo que Slavoj Zizek definió como “capitalismo cultural”, pero que detrás esconde pobreza, injusticias y deforestación. OGP es un podcast de El Abrazo del Oso Producciones dirigido por Javier Fernández Aparicio y Eduardo Moreno Navarro. Mapa de enlaces para móviles: https://lookerstudio.google.com/u/0/reporting/79244224-67b9-41f1-910a-f6d517b23315/page/oHmrE Mapa de enlaces para ordenador: https://lookerstudio.google.com/u/0/reporting/342fc166-e9aa-4083-9d2f-2bc84b8d038b/page/oHmrE ¿Quieres más Observador Global? Hazte mecenas, ayuda a esta producción independiente y accede a los contenidos extra: https://www.ivoox.com/support/1640122 www.elabrazodeloso.es Bluesky: https://bsky.app/profile/oglobalpod.bsky.social Twitch: https://www.twitch.tv/elabrazodeloso ¡Suscríbete! Telegram abierto de El Abrazo del Oso: https://t.me/+tBHrUSWNbZswNThk ¿Quieres patrocinar este podcast?: https://advoices.com/observador-global-podcast Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals