Entrevista Restaurante Puntarena

Hemos descubierto, de la mano de uno de sus propietarios, Arturo Arguelles, el restaurante mexicano que hay en la calle Alberto Aguilera, 20. Bajo la casa de México, hemos conocido la visión culinaria de Federico Rigoletti, el precursor de esta original y entrañable empresa, cuya cocina toma como base el mar, trata de acercar diferentes experiencias en un espacio agradable y cercano, tanto por su capital humano, como por sus platos. Tal es el interés en que los clientes disfruten en el restaurante, que para la reserva, es el propio Arturo, el que te recepciona el teléfono. Recomendamos, que descubráis en la entrada la biblioteca más grande de Tequilas que veréis en las librerías de más de 5 metros de altura, que hay a cada lado. Para conocerlos un poco más, escucha la entrevista y visita su web: https://puntarenamadrid.com