Россияне стали реже ходить в кафе и рестораны

Посещаемость заведений в России общепита упала на 10%. Потребители все чаще отказываются от походов в заведения, выбирая готовую еду из супермаркетов. Рестораторы и владельцы точек фастфуда компенсируют снижение трафика ростом цен: сумма среднего чека выросла за период на от 4 до 18% в зависимости от сегмента.