La ciència inexacta de l’esporga

Diuen que l’esporga és una de les operacions més importants per a la producció i rendibilitat del cultiu de l’olivera. Per aquest motiu, s’organitzen sovint i de forma repetida jornades tècniques per actualitzar i millorar els coneixements sobre aquesta pràctica. L’objectiu és ben clar: abaratir el seu cost. Però d’escoles n’hi ha unes quantes i sovint la discrepància està servida. L’esporga de les oliveres és, sense dubte, una ciència inexacta. Episodi patrocinat per Aritmos, amb la cançó 'Ambient Presentation' d'Oleg Mazur, SoundCloud (⁠https://shorturl.at/4jLhG). Publicitat de la Generalitat amb la cançó ‘My Happy Dance’ de Xennial, Free Music Archive (https://shorturl.at/bMvW3).