¿A qué huele la lluvia? (November Rain)

JOSE ANTONIO NIETO especialista en marketing olfativo nos descubre el aroma a lluvia. El peculiar olor de la tierra después de la lluvia lo produce sobre todo una bacteria conocida como Streptomyces coelicolor mediante una sustancia llamada geosmina, cuyo nombre significa precisamente aroma de la tierra, aunque algunas otras cianobacterias también la producen. Tanto la Streptomyces coelicolor como la geosmina son inofensivas para los seres humanos, aunque la bacteria usa este olor para atraer animales, fundamentalmente mamíferos, a los que usa como vehículos para su dispersión cuando se acercan a beber a sitios en los que hay más agua atraídos por el olor de la geosmina. Esto es Vino para Camaleones, una idea original de Ferran Pacheco para que te lo pases bien aprendiendo.